Día do Peixe

Esta semana, desde o mércores 8 ata o venres 10 de abril, os comedores de centros escolares, de maiores e de inclusión da Mariña Lucense celebrarán o Día do Peixe dentro do proxecto Sostibilidade da actividade pesqueira e consumo responsable, que promove a Fundación Expomar co financiamento do Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e de Acuicultura 2021-2027 e do GALP A Mariña-Ortegal.

A través desta iniciativa, a Fundación Expomar “quere fomentar o consumo de peixe nestes centros, proporcionando o produto pesqueiro aos seus servizos de cociña para que fagan diferentes elaboracións nos seus menús de mércores a venres desta semana. Unha auténtica Semana do Peixe coa que se espera ter un impacto directo en preto de 1.200 persoas da contorna”.

Nesta acción divulgativa e gastronómica participan...