El restaurante O Lar de Manolo, de Ribadeo, organiza las jornadas del cocido los días 18, 19 y 21 de febrero a mediodía.

El restaurante O Lar de Manolo, de Ribadeo, organiza las jornadas del cocido los días 18, 19 y 21 de febrero a mediodía con reserva.

El menú se compone se sopa de cocido y cocido gallego con sus tradicionales ingredientes de grelos, garbanzos, patatas, chorizo, lacón, tocino y cachucha. Todo ello se acompañará de bodega y chupito de licores gallegos tras el postre.

Para degustar este tradicional plato, vinculado al invierno y al Carnaval, es preciso hacer reserva en el número de teléfono 982 12 00 70.

Aquellas personas que deseen llevarse el cocido a casa también podrán hacerlo, previo encargo. 

Desde O Lar de Manolo animan a disfrutar de esta propuesta gastronómica que “tanto gusta a ribadenses y visitantes”.