Los dulces de Delphine

La pastelería y cafetería Los dulces de Delphine abrió en Ribadeo, concretamente en la calle San Roque número 29, y se integró en la Asociación de Comerciantes, Industriales, Servicios y Autónomos (Acisa).

La propietaria del establecimiento es la francesa Delphine Moyen, que explica: “en un local al estilo parisino y acogedor ofrecemos desayunos y meriendas dulces y salados; tenemos cafés de varias procedencias y también vermús, vinos y cervezas. Además hacemos tartas caseras personalizadas, que por ahora es lo que más nos demandan los clientes; hay que encargarlas con al menos dos días de antelación”.

Delphine, que tiene también establecimientos en Foz y Lourenzá, decidió abrir en la villa ribadense porque esta localidad le parece atractiva por diversos motivos, entre ellos “porque en Francia hay un pueblo...