El hotel O Cabazo celebra sus Jornadas del Cocido del 21 al 25 de febrero.
El menú está compuesto por un aperitivo especial de Carnaval (costilla frita, croquetas de cocido y queso gallego), al que siguen sopa de cocido o caldo gallego, para dar paso a un buen cocido a base de lacón, cabeza de cerdo, panceta, morro, oreja, chorizo, chosco, patatas, garbanzos y grelos. De postre habrá filloa, filloa rellena de crema y leche frita. El menú estará regado por vino tinto mencía Alma (D.O. Monterrei) e incluye aguas minerales, café y licores de la tierra. El precio es de 28 euros por comensal.
Las personas interesadas en degustar este completo cocido que ofrecerá durante este Carnaval el hotel O Cabazo pueden hacer sus reservas llamando al siguiente número de teléfono: 982 128 517.