Jornadas
A Taberna do Náutico, de Ribadeo, organiza las Jornadas de la Lubina de Tira do Cordel, que se celebran del 23 al 26 de marzo.
Estas jornadas cuentan con la colaboración de Pepe Castiñeira del famoso restaurante Tira do Cordel de Fisterra.
El menú está compuesto de almejas de Carril, longueirones de Fisterra, lubina salvaje a la parrilla, postre y café. Acompañan a estos platos un vino godello Vía Arxéntea. El precio por persona es de 40 euros.
Las plazas son limitadas por lo que es necesario reservar en A Taberna do Náutico, en el puerto deportivo de Ribadeo, o llamando al número de teléfono 679 473 740.
Los días 11 y 12 de marzo tendrán lugar en Foz unas jornadas de iniciación a la pesca con señuelos, Jigging-Spinning.
Estas jornadas prácticas, que serán libres y gratuitas, darán comienzo el 11 de marzo a las 11:45 horas con una charla de presentación, que tendrá lugar en el Centro de Interpretación da Mariña (Cenima). Por la tarde, a partir de las 16:30 horas, se desarrollarán las demostraciones prácticas y pruebas de diversos materiales en el puerto de Foz. Al final de la demostración se sorteará material de pesca entre los asistentes al evento.
El 12 de marzo a las 7:00 horas tendrá lugar una salida grupal a spinning costero con prácticas y consejos de los ponentes. A las 15:00 horas habrá una salida en embarcaciones para spinning y jig ligero (si la climatología lo permite). Las salidas de pesca serán...
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El hotel restaurante O Cabazo, de Ribadeo, organiza un año más las Jornadas del Cocido Tradicional, que tendrán lugar del 24 al 28 de febrero.
El menú que O Cabazo elabora para estas jornadas está compuesto de un aperitivo, sopa o caldo, cachola, chosco, oreja, rabo, panceta, lacón, chorizo, garbanzos, grelos y patatas. También incluye el postre y estos platos se acompañarán de un vino tinto Mencía D.O.Monterrey.
El precio es de 25 euros por persona y los interesados pueden realizar sus reservas en el número de teléfono 982 128 517.
El Hotel Restaurante O Cabazo está situado en la calle Río do Amalló, nº1. La dirección de correo electrónico es ocabazo@ribadeoturismo.com y la página web www.hotelocabazo....
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El establecimiento hostelero ribadense Fumarel celebra unas jornadas dedicadas al cocido tradicional de montaña desde mañana, sábado, día 4 de febrero, hasta el 2 de abril, domingo. Con esta iniciativa inaugura dos comedores privados para grupos que acaban de poner en marcha en la primera planta del local, que está ubicado en la calle Doctor Moreda, de Ribadeo, desde agosto de 2015.
El menú de las jornadas del cocido tradicional de montaña del Fumarel incluye sopa de primer plato y a continuación cocido con cachola, lacón, soá, butelo, chanfaina, chorizo, grelos, garbanzos y patatas. De postres hay filloas con miel y orejas con anís. Todos los ingredientes son de primera calidad y fueron seleccionados por la gerencia del establecimiento en las zonas del interior de la provincia de Lugo más adecuadas para la producción y curación de carnes de cerdo. “El objetivo es ofrecer un...
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