Xornadas

Este xoves, día 30 de setembro, e o  sábado, día 2 de outubro, celebraranse as primeiras xornadas San Martiño no Camiño, organizadas polo Concello de Foz. Serán as oito da tarde no centro de interpretación da Basílica de San Martiño. Haberá aforo limitado polo que se roga reservar previamente no teléfono 982.14.00.27 extensión 3.

O primeiro día o historiador e recentemente nomeado cronista oficial de Foz Xoan Ramón Férnández Pacios falará do Camiño do Mar, que “é unha nova vía de peregrinación xacobea, que sae de Ribadeo e percorre os concellos costeiros da provincia de Lugo e Coruña ata enlazar con Camiño Inglés. Este estudo do propio historiador demostra a existencia dunha nova rede hospitalaria xunto ao citado camiño e a presenza continuada de peregrinos dende o século XVI ata finais do século XVIII”, explica o concelleiro de Turismo...

Os días 3 e 4 de setembro en locais de hostalería de Lourenzá haberá unhas xornadas de degustación de carne de poldro en colaboración coa Asociación de Criadores do Cabalo de Pura Raza Galega Puraga. Participan na cita nove establecementos hostaleiros.

A carne de poldro galego 100% raza autóctona é un produto baixo en graxa, alto en proteínas e moi rico en ferro. O consumo de carne de poldro recoméndase para toda a poboación e en especial para aquelas persoas que, ben sexa pola súa situación (embarazo, anemia) ou pola súa actividade diaria (deportistas), necesiten dunha alimentación altamente nutritiva.

Todos os poldros co selo de calidade 100% Raza Autóctona Cabalo de Pura Raza Galega críanse en liberdade nos montes galegos, o que asegura o benestar do animal. Por tanto, a carne é un produto de calidade, sostible...

A praza do Concello acolleu a presentación do cartel das xornadas gastronómicas na honra da Feira do Bonito, que terán lugar do 5 ao 8 de agosto en dezanove locais hostaleiros de Burela. No acto participaron o alcalde, Alfredo Llano, e varios concelleiros e concelleiras do equipo de goberno, así como representantes de Ledicia, de Absa e dos bares e restaurantes. 

O rexedor dixo que “arredor de vinte locais hostaleiros de Burela participarán na campaña de promoción do bonito, a través de degustacións nos propios establecementos con menús, tapas, racións ou outro tipo de propostas”.

Llano sinalou que “dado que este ano nos podemos facer a Feira do Bonito no seu formato tradicional esta que hoxe presentamos é unha maneira moi bonita de poder promocionar tanto a pesca de Burela como esta especie en concreto”.

O 12 de xuño darán comezo as XIV Xornadas do Peregrino Abrindo Camiño-Mondoñedo na Lembranza. 

A primeira xornada abordarase a Lembranza da Emigración en América. Continuarán o seguinte sábado, 19 de xuño, co tema Lembranza da Historia de Mondoñedo, e rematarán os días 3 e 4 de xullo coa Romaría na Área Recreativa de A Fervenza de Viloalle.

A xornada do 12 de xuño dará comezo co descubrimento dunha placa conmemorativa en homenaxe á emigración, no Parque da Lembranza. Deseguido, no cemiterio vello, celebrarase unha ofrenda floral a ilustres devanceiros como Manuel Leiras Pulpeiro, Pacual Veiga e Álvaro Cunqueiro. Ás 19:30 horas, no Auditorio Municipal Pascual Veiga, terá lugar o acto de inauguración oficial das xornadas cunha charla-coloquio, sobre Lembranza da Emigración en América, na que intervirán como...