Merluza
El acto de presentación y firma del convenio de colaboración entre OPP-7 Burela y Paradores tuvo lugar este viernes 15 de julio en el Parador de Santiago de Compostela Hostal dos Reis Católicos y contó con la participación de Antonio Basanta, Director Xeral de Pesca de Galicia, Sergio López, gerente de OPP Burela, Miguel Neira, gerente de Armadores de Burela, y Esther González, subdirectora del Parador de Santiago.
Se trata del cuarto año consecutivo en el que OPP-7 Burela, en colaboración con la red de Paradores de Turismo de España, lanza esta iniciativa que combina la gastronomía, la calidad del producto pesquero de Burela y la importancia del Origen y el Destino Galicia, vinculado todo ello con las diferentes rutas del Camino de Santiago, especialmente este año al coincidir de nuevo con “Año Xacobeo”.
Esta...
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A Deputada de Formación, Ensino e Economía do Coñecemento, Ana González Abelleira, participou este xoves na presentación dunha nova edición da Festa da Merluza do Pincho de Celeiro, coa que colabora economicamente a institución. Ao acto, que tivo lugar na carpa instalada polo Concello de Viveiro para a celebración da festa no porto de Celeiro este sábado, asistiu a Alcaldesa viveirense, María Loureiro, e o presidente da Asociación Cultural e Deportiva Penalba,organizadora da xornada, Juan Canoura.
“Desde a Deputación de Lugo colaboramos un ano máis con esta citaporque contribúe a poñer en valor a riqueza gastronómica da nosa provincia”, subliñou González Abelleira, quen sinalou tamén que estafesta“reúne ano tras ano a milleiros de visitantes, atraídos pola merluza do pincho, pero tamén polo bo ambiente e o carácter acolledor que ten esta...
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‘Merluza D& Burela’ desembarca en Barcelona dispuesta a conquistar el paladar de sus habitantes a base de calidad con la campaña “Merluza a Merluza”, que desde mediados de mayo adorna las traseras y laterales de los autobuses de las líneas que llevan a los principales mercados y pescaderías de la ciudad condal.
El objetivo de esta nueva campaña lanzada desde la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela, que se desarrolla hasta finales del mes de junio, es llegar a los puntos de compra más tradicionales de Barcelona, como las plazas de abastos y las pescaderías toda la vida, a través de un circuito de 20 autobuses que llenarán la ciudad con gráficas que reflejan las bondades de este producto de la lonja de Burela.
Algunos de los mercados más relevantes de la ciudad, entre ellos la Boquería,...
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La Organización de Productores Pesqueros de Lugo y Armadores de Burela vuelven a lanzar en estas fechas de Navidad su ya clásica acción social “Mar de Solidaridad”, a través de la cual se distribuirán este año más de mil trescientas raciones de “Merluza del Pincho de Burela” entre más de mil cien personas de A Mariña Lucense repartidas en diferentes colectivos.
Este “Mar de Solidaridad” del Puerto de Burela consiste en una acción social a nivel local, dirigida a las familias más necesitadas de Burela; y otra a nivel comarcal, con el ya tradicional reparto de pescado entre los centros de mayores del norte de Lugo.
A través de Mujeres en Igualdad Provincia de Lugo se distribuirán desde este jueves 23 de diciembre 470 raciones de merluza del pincho entre las familias más necesitadas de Burela: 105 unidades familiares que agrupan a 304 personas atendidas...
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Este fin de semana se inicia la segunda parte de la campaña “Orixe & Destino Galicia” de la Organización de Productores Pesqueros de Lugo y Paradores, que promociona el bonito del norte y la merluza del pincho de la lonja de Burela a través de los restaurantes de la red de Paradores que están ubicados en diferentes rutas del Camino de Santiago.
En el Parador de Cuenca da comienzo la “Ruta Xacobea de la Merluza de Burela”, que atravesará la península ibérica de este a oeste cumpliendo etapas semanalmente en los Paradores de Alcalá de Henares (Camino de Madrid), Toledo y Ávila (Camino de Levante), Zamora (Vía de la Plata) para llegar a su destino final en tierras del Finisterrae, en el Parador Costa da Morte (Muxía).
El restaurante del Parador de Cuenca ofrece estos días la receta “Merluza de pincho de Burela,...
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La Organización de Productores Pesqueros de Lugo, en colaboración con Armadores de Burela, tiene en marcha una nueva campaña de promoción de la Merluza del pincho de Burela, que ensalza una vez más la calidad excepcional del producto, pero esta vez poniendo el foco en el trabajo, esfuerzo y compromiso que hay detrás de cada pieza capturada artesanalmente.
Una acción publicitaria que se lanza a nivel nacional de nuevo en Madrid, concretamente en su transporte público, llenando las traseras y laterales de las líneas de autobuses urbanos que conectan las principales plazas y mercados de abastos de la ciudad. Y se complementa con otras acciones divulgativas y publicitarias en los mercados tradicionales, así como con medios digitales en internet.
Desde la Organización de Productores del Puerto de Burela se promociona...
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“Escapada Rural”, el mayor buscador online de alojamientos rurales de España y Portugal, vuelve a proponer este fin de semana una serie de alojamientos rurales del interior de España que ofrecen recetas especiales de merluza del pincho de Burela para celebrar la “escapada” de San Juan.
Se trata de la última acción promocional de la Organización de Productores Pesqueros de Lugo, que completa así su campaña de primavera 2021 en la que ha llevado la “Merluza de Burela” a diez casas de la red de alojamientos de “Escapada Rural” en toda la península.
En Semana Santa las acciones se dirigieron a casas rurales de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura y Cataluña. Coincidiendo con las Letras Galegas, a mediados de mayo se hizo una promoción en diferentes puntos de Galicia.
Y este fin de...
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La Organización de Productores Pesqueros de Lugo ha presentado en esta mañana en el Centro Superior de Hostelería de Galicia un nuevo proyecto de promoción gastronómica y turística nacido del maridaje perfecto entre la Merluza del Pincho de Burela y diferentes productos gastronómicos de otras comunidades autónomas.
Se trata de un nuevo producto turístico creado a partir de la unión de la calidad de la Merluza del Pincho de Burela con la gastronomía de otras zonas de España, en este caso los vinos de Castilla y León.
La Conselleira do Mar de la Xunta de Galicia, Rosa Quintana, presidió el acto acompañada por la Directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, y representantes de la Organización de Productores Pesqueros de Lugo, de Armadores de Burela y de la consultora Valora, empresa encargada de poner en marcha el...
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Las restricciones de movilidad durante la Semana Santa afectan a los viajes de las personas, pero no a la disponibilidad de los productos gastronómicos de primera calidad, como la “Merluza del Pincho de Burela”, que esta semana se está pudiendo degustar en diferentes restaurantes de la red de “Escapada Rural”.
Se trata del mayor buscador online de alojamientos rurales de España y Portugal. Durante la Semana Santa cuatro de sus casas rurales están ofreciendo recetas especiales de merluza del pincho de Burela en sus cartas.
Alojamientos de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura y Cataluña participan en esta promoción. Se trata del Restaurante El Manadero, en la Casa Rural La Parra (Piedrasecha, León); la Casa Rural Camino de la Ermita & Spa (Valdeobispo, Cáceres); el Complejo El Mesón (El Real de San...
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La Organización de Productores Pesqueros de Lugo y Armadores de Burela vuelven a lanzar en estas fechas de Navidad su ya clásica acción social, que este año recibe el nombre de “Mar de Solidaridad”, a través de la cual se distribuirán más de mil raciones de “Merluza del Pincho de Burela” entre diferentes colectivos de A Mariña Lucense.
Este “Mar de Solidariedade” de OPP Lugo y ABSA consiste en una acción social a nivel local, dirigida a las familias más necesitadas de Burela; y otra a nivel comarcal, con el ya tradicional reparto de pescado entre los centros de mayores del norte de Lugo.
En colaboración con la Consellería de Política Social de la Xunta de Galicia, OPP Lugo y Absa donarán por tercer año consecutivo unas 630 raciones de Merluza del Pincho de Burela que se repartirán en A Mariña Lucense en 12 centros...
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