Gastronomía

Este fin de semana se celebra la quinta etapa del “Camiño Gastronómico do Mar”, las jornadas gastronómicas que recorren la costa norte de Galicia ofreciendo recetas de cuatro de las especies pesqueras más representativos de la lonja de Burela: merluza del pincho, pez espada, jurel (chicharro) y rape.

Se trata de una campaña que la Organización de Productores Pesqueros de Lugo pone en marcha con colaboración con la “Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela” y Armadores de Burela con un triple objetivo: fomentar el consumo de pescado, apoyar al sector hostelero del norte de Galicia y promocionar el “Camino del Mar”, ruta xacobea que comunica por tierra el Camino Norte y el Camino Inglés a Compostela.

En este quinto fin de semana gastronómico el Camino une las provincias de Lugo y A...

Esta fin de semana celébrase a cuarta etapa do “Camiño Gastronómico do Mar”, unha serie de xornadas gastronómicas que están percorrendo a costa norte de Galicia ofrecendo receitas de catro das especies pesqueiras máis representativos da lonxa de Burela: pescada do pincho, peixe espada, xurel (chicharro) e peixe sapo.

Trátase dunha campaña que a Organización de Produtores Pesqueiros de Lugo pon en marcha en colaboración coa “Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela” e Armadores de Burela cun triple obxectivo: fomentar o consumo de peixe, apoiar ao sector hostaleiro do norte de Galicia e promocionar o “Camino del Mar”, ruta xacobea que comunica por terra o Camiño Norte e o Camino Inglés a Compostela.

Nesta cuarta fin de semana gastronómica o Camiño faría parada nos concellos de Xove...

Obligado por la situación actual y las nuevas restricciones a la hostelería, el Resort Las Sirenas de Viveiro, aunque cerrará sus instalaciones desde este sábado, 7 de noviembre, hasta el 4 de diciembre, mantendrá abierto su restaurante panorámico durante los fines de semana de noviembre con el servicio “TAKE AWAY by THALASSO” ofreciendo los platos de su carta para llevar a casa.

Los pedidos y reservas podrán hacerse durante toda la semana por teléfono en el 635508191, mientras que el horario de recogida será los sábados y domingos de 13:30h a 15:30h.

Aunque sus hoteles permanecerán cerrados este mes, sí se mantendrán operativos los Apartamentos Las Sirenas, con los que se puede contactar en el teléfono habitual 982560200.

Desde el complejo turístico viveirense, que cuenta con el mayor...

Acisa pone en marcha una nueva campaña. Se denomina Somos de bares y con ella pretende animar a los vecinos y vecinas de Ribadeo a disfrutar de los bares y restaurantes de la localidad. 

Francisco Iriarte, presidente de Acisa Ribadeo, explica que “con esta campaña queremos decirle a nuestros vecinos que disfruten de Ribadeo, ahora mismo Ribadeo se encuentra en nivel 0 de Covid, lo que nos permite a todas y a todos con la máxima responsabilidad y prudencia disfrutar de la hostelería, de unas cañas o de una buena cena o comida. Las normas impuestas nos restringen nuestra capacidad de disfrutar, pero no la elimina. Si hacemos las cosas bien, tendremos que cambiar nuestros hábitos y costumbres, pero no perderlos, y menos cuando de ellas depende nuestra economía”.

El gerente de Acisa, Jesús Pérez, señala que “la...