Gastronomía
A XXVIII edición da Festa do Ourizo terá lugar o sábado 16 de marzo, en San Ciprián. A cita foi presentada hoxe polo alcalde de Cervo, Alfonso Villares, a edil de Turismo, Mali Méndez, e por representantes da hostalería local.
A Festa volve contar cun programa cheo de actos e actividades que terán como gran protagonista ao ourizo.
Deste xeito, avanzaron que “un ano máis organizamos un show cooking, que terá lugar na carpa instalada na Praza dos Campos, a partir das 12:00 horas do mediodía, no que gozaremos vendo as habilidades culinarias en vivo de castro prestixiosos/as chefs que cociñarán ante as persoas asistentes sorprendentes e innovadoras receitas elaboradas coa base do ourizo: Manicha do restaurante Rotilio (Sanxenxo), Jorge Gago do restaurante A Maceta (Santiago), Miguel Roquiño do restaurante A do Borlo...
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El Náutico Bar&Tapas, de Ribadeo, ofrece un menú especial para celebrar Carnaval desde ayer, viernes, hasta el día 10 de este mes.
Este menú especial del Náutico Bar&Tapas incluye estos platos: pulpo, tortilla y churrasco, además de vino cosechero. El precio es de 20 euros por persona y se sirve para un mínimo de dos comensales.
Las reservas pueden realizarse en el propio Náutico Bar&Tapas, que está en el puerto deportivo de Ribadeo, o a través del teléfono 679.47.37.40.
El Hotel Restaurante O Cabazo se dispone a celebrar el carnaval con las Jornadas del Cocido, que tendrán lugar del 1 al 5 de marzo.
El menú consistirá en un aperitivo especial de carnaval; sopa de cocido o caldo gallego; y cocido con lacón, cabeza, panceta, morro, chorizo, chosco, patatas, garbanzos y grelos. De postre se servirá filloa, filloa rellena de crema y leche frita. Estos platos se acompañarán de vino tinto Mencía Alma (D.O. Monterrei), aguas minerales, café y licores de la tierra.
El precio por persona es 25 euros. Pueden realizarse las reservas en el número de teléfono 982 128 517.
El Hotel Restaurante O Cabazo seguirá sirviendo cocido del 6 al 10 de marzo, pero en esos días será previo encargo.
Sorteo de San Valentín
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O sábado, 23 de febreiro, terá lugar a XXVI Festa do Mexillón, con tapas protagonizadas por este molusco que se servirán nos locais hostaleiros de San Ciprián, durante toda a xornada.
Tradicionalmente esta festa celebrábase na Semana Santa, pero decidiuse cambiala de datas porque agora o produto é de moi boa calidade.
Xa pola tarde-noite o grupo local A Rebolaxe amenizará a festa polos diferentes establecementos.
O CCA focense organiza a 9ª edición da Festa da Cociña Afrodisíaca, os días 14, 15, 16 e 17 deste mes. Un total de 20 locais ofrecerán tapas afrodisíacas ao prezo de 1´5 euros. Entre as propostas que poderemos atopar non faltarán ostras, fresas, chocolate, algas, aguacate ou améndoas, entre outras. Tamén haberá doces afrodisíacos que elaborarán as pastelerías Amarena, Anduriña e Xoyma e que venderán igualmente ao prezo de 1´5 euros. Esta doce proposta foi presentada por Fernando López, de Xoyma, Ramón Castro, de Anduriña, Pablo Gumeil, de Amarena, e Olaya Pedrosa, a secretaria da Acia.
Por outra banda, os establecementos hostaleiros terán menús especiais para celebrar San Valentín ás comidas e ás cenas.
Por outra banda, hoxe arrinca tamén a campaña do día dos namorados no comercio de Foz. As persoas que realicen...
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El Hotel Restaurante Vila do Val, de Ferreira do Valadouro, organiza una cena baile de San Valentín que se celebrará el 16 de febrero.
El menú estará compuesto por pimientos rellenos de arroz con gambas, secreto de cerdo con chips de verduras y patatas panadera y postre casero, con café o infusión. El precio es 35 euros por persona con bebida incluida. La velada estará amenizada por el Dúo Merengue.
Las personas interesadas pueden recibir más información y realizar sus reservas en el número de teléfono 982 57 16 53.
El Hotel Restaurante Vila do Val ofrece además descuentos especiales en alojamiento para ese fin de semana del 16 y 17 de febrero, con motivo de la celebración del Día de los Enamorados.
El Náutico Bar&Tapas, de Ribadeo, ofrece un menú especial para celebrar San Valentín desde hoy, viernes, hasta el día 24 de este mes.
El menú Love del Náutico Bar&Tapas incluye estos platos: tosta de sardina ahumada con aguacate, tartar de tomate y caviar de aceite de oliva; vieira sobre cama de crema de verdura; rape en salsa de almendra; croca de ternera rubia gallega a la brasa; y postre casero. El precio es de 25 euros por persona, bebida no incluida, y se sirve para un mínimo de dos comensales.
Las reservas pueden realizarse en el propio Náutico Bar&Tapas, que está en el puerto deportivo de Ribadeo, o a través del teléfono 679.47.37.40.
El Hotel Restaurante O Cabazo, de Ribadeo, ofrece un menú especial de San Valentín, que servirá los días 14, 15, 16 y 17 de este mes.
Ese menú se compone de un aperitivo especial de bienvenida con brocheta de crujiente de pulpo y tosta de pan de pueblo, compota de manzana y cecina de León. Los platos principales son milhojas de merluza del pincho gratinada con queso San Simón, y tiras de lomo de vaca al queso del Cebreiro. El postre es un brownie casero con helado artesano. Estas propuestas gastronómicas se acompañarán con un tinto Mencía Alma D.O. Monterrei y un blanco Godello Alma D.O. Monterrei, además de agua mineral, café y licores.
El precio de la cena especial San Valentín es de 60 euros por pareja, y en el caso de ir acompañado de alojamiento y desayuno 110 euros por pareja.
El...
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O Centro Comercial Aberto de Foz organiza un ano máis a súa campaña de San Valentín que se desenvolverá no comercio do 8 ao 17 deste mes de febreiro e que inclúe o sorteo de regalos. E tamén se celebrará a 9ª Festa da Cociña Afrodisíaca, que terá lugar do 14 a 17.
As persoas que realicen as súas compras nos establecementos asociados a ACIA Foz, dende este venres, 8 de febreiro, ata o día 17 entrarán no sorteo de 8 premios especiais. Estes agasallos consistirán en diferentes tratamentos estéticos, ofrecidos pola clínica Maas+Saúde. Trátase de 3 sesións de depilación do pack ingles e axilas, 3 sesións de depilación de medias pernas, 1 pack de masaxe reductor-presoterapia e 1 de hixiene facial con ácido salicílico. O sorteo será ofrecido en directo por Radio Foz o 19 de febreiro.
O CCA focense organiza tamén a 9ª...
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El Hotel Restaurante Javier Montero, de Ribadeo, ofrece un menú degustación especial para celebrar el día de los enamorados el día 15 de este mes, viernes.
Ese menú de San Valentín incluye estos platos: aperitivos; tartar de tomate y helado de mostaza; pimientos, sardina marinada y mousse de San Simón; vichyssoise de puerro y coco con bacalao; merluza, espinaca y velouté de erizos; carrilleras y calabaza; y fresas en escabeche, crema de arroz y galleta. No incluye bebidas y el precio es de 45 euros por persona.
Para degustar el menú especial San Valentín del Hotel Restaurante Javier Montero hay que reservar previamente y puede hacerse en el propio establecimiento, que está en As Barreiras, 14-Vilaselán, o llamando al teléfono 982.639.600.
Menú de mercado
Además el Hotel Restaurante...