Gastronomía
Refugio Tapería O Castro de Barreiros ofrece un original menú degustación especial San Valentín durante todo el próximo fin de semana, los días 11 y 12 de febrero, a la comida y a la cena.
En sus comedores, sobre la playa de Fontela-Balea, se podrán degustar los platos elaborados para tan señalada fecha.
El menú degustación del Refugio Tapería O Castro estará compuesto por un aperitivo de bienvenida, zamburiña rellena de amor, bisque de bogavante, lubina en cama del Edén, tournedó de solomillo con patata risolada y manzana caramelizada. El broche final lo pondrá el postre First Dates y todo ello estará regado por vinos tinto Rioja y blanco Godello. Tras el café se podrá brindar con una copa de cava.
Este menú especial San Valentín se ofrecerá a lo largo de todo el fin de semana, tanto el...
leer másA asociación de hostaleiros e comerciantes Beiras de Viveiro organiza el 1º San Valentín Erótico. Esta actividade terá lugar o venres, 10 de febreiro, e o sábado, día 11. Levarase a cabo en todos os comercios e locais hostaleiros de Covas. Estes últimos servirán tapas elaboradas especialmente para a ocasión, a un prezo de 2 euros.
Un total de once establecementos participan nesta iniciativa e presentan tapas que se denominan con coñecidos títulos de películas.
Os locais nos que se poden degustar estas tapas son: Tixolas que presenta Huevos de Oro, Galipizza con Los gozos y las sombras, Dekada con La pasión turca, Gruta con Lucía y el sexo, Aquitania con Instinto básico, Nautae con 9 semanas y media, Forum con 50 sombras de Grey, Mesón con Jamón jamón, Sixties con Kiki, el amor se hace, Punto galego con Garganta...
leer másEl establecimiento hostelero ribadense Fumarel celebra unas jornadas dedicadas al cocido tradicional de montaña desde mañana, sábado, día 4 de febrero, hasta el 2 de abril, domingo. Con esta iniciativa inaugura dos comedores privados para grupos que acaban de poner en marcha en la primera planta del local, que está ubicado en la calle Doctor Moreda, de Ribadeo, desde agosto de 2015.
El menú de las jornadas del cocido tradicional de montaña del Fumarel incluye sopa de primer plato y a continuación cocido con cachola, lacón, soá, butelo, chanfaina, chorizo, grelos, garbanzos y patatas. De postres hay filloas con miel y orejas con anís. Todos los ingredientes son de primera calidad y fueron seleccionados por la gerencia del establecimiento en las zonas del interior de la provincia de Lugo más adecuadas para la producción y curación de carnes de cerdo. “El objetivo es ofrecer un...
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