Gastronomía

06/12/2023

Touporroutou Teatro, coa colaboración do Concello de Foz, organiza as segundas Xornadas de Recuperación da Memoria Gastronómica Tradicional Galega, denominadas Touporroucaldo, este venres, 8 de decembro, a partir das 13 horas.

O evento será na vila focega, concretamente está previsto que se desenvolva nos Calexóns da Viela e na Praza Pardo de Cela, aínda que en caso de mal tempo trasladaríase ao pavillón do colexio Martínez Otero.

O menú está composto por caldo, compango, pan, queixo con marmelo e viño ou auga. O prezo é de 10 euros.

Tamén haberá sesión vermú amenizada pola Touporroubanda.

23/11/2023

El restaurante ribadense O Lar de Manolo reabre hoy, 23 de noviembre, tras su descanso vacacional y lo hace con varias novedades: menú especial de martes a viernes y menú degustación, previa reserva, a mesa completa. 

El cocinero Ángel Expósito explica que “el menú especial está pensado para aquellas personas que quieran algo superior al tradicional menú del día, que veníamos dando desde hace muchos años. Lo ofreceremos de martes a viernes”.

Expósito comenta que “además estrenamos una nueva propuesta que es el menú degustación, que serviremos previa reserva a mesa completa. Será elaborado con los productos que a diario llegan a nuestro restaurante”.

Los clientes de O Lar de Manolo también podrán saborear en su comedor cualquier plato de la carta, así como raciones y otras sugerencias y...

leer más
25/10/2023

Unha ducia de locais hostaleiros participan na sexta edición das xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo do 27 ao 29 de outubro. Están organizadas por Acisa. 

A presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, indicou que “desde Acisa seguimos apostando polas xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, que se van celebrar do venres ao domingo, como actividade dinamizadora da nosa hostalaría. Con elas queremos render así homenaxe á veciñanza asturiana, que todas as fins de semana do ano se achega ata Ribadeo a tomar os viños, os vermús, a comer, a cear, a pasear ou a mercar no comercio local. A súa presenza é moi importante para nós e por iso volven un ano mais estas xornadas”.

Cruzado Iglesias explicou que “son 12 os locais participantes, que ofrecerán tapas, racións e menús especiais ao longo da vindeira fin de semana. As...

leer más
20/10/2023

Chega a sexta edición das xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, que se celebrarán do 27 ao 29 de outubro. Están organizadas por Acisa e na cita participan 12 locais hostaleiros. 

A presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, indicou que “desde Acisa seguimos apostando polas xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, que se van celebrar do 27 ao 29 de outubro, como actividade dinamizadora da nosa hostalaría. Con elas queremos render así homenaxe á veciñanza asturiana, que todas as fins de semana do ano se achega ata Ribadeo a tomar os viños, os vermús, a comer, a cear, a pasear ou a mercar no comercio local. A súa presenza é moi importante para nós e por iso volven un ano mais estas xornadas”.

O xerente da Asociación de Comerciantes, Industriais, Servizos e Autónomos, Jesús Pérez, explicou que “son 12 os locais...

leer más
Etiquetas:
09/03/2023

A asociación cultural de sendeirismo Camiñantes e Camiños de Barreiros organiza o vindeiro 12 de marzo un Domingo de Ruta e Cocido. Será por Negueira de Muñiz.

O presidente do colectivo, José Manuel Gómez Puente, explica que “sairemos ás oito da mañá de Barreiros, a carón do centro de saúde. Cando cheguemos a Negueira de Muñiz visitaremos a partir das dez da mañá o encoro e despois faremos unha pola zona ata o miradoiro que está situado na cola do encoro. E remataremos a xornada cun xantar no restaurante Vizcaín, alí en Negueira de Muñiz”.

Gómez Puente indica que “o menú consistirá en sopa, cocido tradicional, bodega, postre e café. O prezo para os socios será de 40 euros e para os non socios de 45 euros”.

E engade: “agardamos disfrutar dun bo domingo, en plena natureza  na montaña de...

leer más
20/10/2022

Catorce locais hostaleiros participan na quinta edición das xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo do 21 ao 23 de outubro. Están organizadas pola Asociación de Comerciantes, Industriais, Servizos e Autónomos de Ribadeo. 

A presidenta de Acisa Ribadeo, Carmen Cruzado, convida “a galegos e asturianos a que se acheguen esta fin de semana a Ribadeo a saborear as propostas que nos teñen preparadas os bares e restaurantes que se dan cita nestas quintas xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, coas que queremos render homenaxe á veciñanza asturiana, que durante as fins de semana de todo o ano se despraza a Ribadeo a gozar da súa oferta comercial e hostaleira”.

E engadiu que “o outono é un bo momento para vir a Ribadeo a pasar a fin de semana ou unhas horas degustando as tapas ou os menús elaborados para a ocasión...

leer más
17/10/2022

Xa está todo listo para a celebración da quinta edición das xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, que terán lugar a vindeira fin de semana do 21 ao 23 de outubro. Están organizadas por Acisa e na cita participan 14 locais hostaleiros. 

A presidenta de Acisa Ribadeo, Carmen Cruzado, indicou que “desde Acisa decidimos apostar polas xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, que se van celebrar do 21 ao 23 de outubro, como actividade dinamizadora da nosa hostalaría. Con elas queremos render así homenaxe á veciñanza asturiana, que todas as fins de semana do ano se achega ata Ribadeo a tomar os viños, os vermús, a comer, a cear, a pasear ou a mercar no comercio local. A súa presenza é moi importante para nós e por iso volven estas xornadas, que debido á pandemia do covid deixaron de celebrarse”.

O xerente da...

leer más
26/09/2022

Acisa prepara unha nova edición das xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, que se celebrarán os días 21, 22 e 23 do vindeiro mes de outubro. Este foi un dos asuntos abordados no encontro mantido pola xunta directiva do colectivo empresarial, que anima á hostalería local a inscribirse e participar nesta cita. 

A presidenta de Acisa Ribadeo, Carmen Cruzado, subliñou que “retomamos con esta cita algunhas propostas de anteriores directivas que tiveron unha grande acollida tanto entre os locais hostaleiros como entre a súa clientela. Por este motivo decidimos apostar polas xornadas gastronómicas Asturias en Ribadeo, que se van celebrar do 21 ao 23 de outubro. Queremos render así homenaxe á veciñanza asturiana, que todas as fins de semana do ano se achega ata Ribadeo a tomar os viños, os vermús, a comer, a cear, a pasear ou a mercar no...

leer más
Etiquetas:
29/07/2021
A Deputación de Lugo arrancará esta fin de semana co programa Saborea a túa provincia nas localidades de Viveiro e Burela adaptando a súa organización ás novas restricións e medidas de seguridade e prevención da Covid-19 que marcan as autoridades sanitarias. Esta iniciativa, que percorrerá outros 7 concellos da provincia, celebrarase o sábado durante todo o día nos Xardíns de Noriega Varela de Viveiro, e o domingo, na Praza do Concello de Burela.
 
Nestas localidades a cita desenvolverase nunha zona acoutada co público sentado, para poder controlar en todo momento o número de persoas que accede e sae do recinto e manter as distancias entre persoas.
 
A Deputada de Réxime Interior, Promoción do Territorio e Turismo, Pilar García Porto, subliña...
leer más
16/07/2021

O Concello deu a coñecer o programa de actividades que terán lugar a primeira fin de semana de agosto, coincidindo coa homenaxe que se renderá ao bonito e coa celebración do Certame Internacional de Pintura Mural Amarte.

O 6 de agosto, na Praza da Mariña, o Mago Antón ofrecerá varias actuacións ás 12:00, ás 13:00, ás 17:00, ás 18:00, ás 19:00, ás 20:00, ás 21:00 e ás 22:00 horas. Ese mesmo día ás 23:00 horas, na Praza do Concello ofrecerá un concerto o grupo Luar na Lubre.

Do xoves 5 ao domingo 8 de agosto desenvolverase unha homenaxe á Feira do Bonito, dado que este ano non poderá celebrarse do xeito habitual por mor da pandemia, cunhas xornadas gastronómicas nas que bares e restaurantes da vila ofrecerán tapas, racións e menús degustación do príncipe azul. 

Récord de traballos...

leer más