Gastronomía

Etiquetas:
14/09/2018
O mes de setembro ven cargado de actividades e iniciativas da man do Centro Comercial Histórico de Viveiro: 
 
-O sábado, 15 de setembro, ás 20:30 horas na Praza da Fontenova terá lugar a representación da obra “Amor Filial” da man da compañía Ardora, de Cervo.
 
A iniciativa parte da Área de Cultura da Deputación de Lugo dentro do circuito Buxiganga, proxecto teatral afeccionado. Trátase de achegar ó publico actividades culturais de calidade, para dun xeito gratuíto encher o tempo de lecer. 
 
Nesta ocasión a compañía Ardora representará a traxicomedia titulada”Amor Filial” apta para tódolos públicos. A obra trata da relación entre as diferentes xeracións dunha mesma familia, nais e...
leer más
Etiquetas:
16/08/2018

Na tarde de onte abriu as súas portas Foz Market 2018, na explanada portuaria, con grande asistencia de público. Polo recinto pasaron o alcalde, Javier Castiñeira, o presidente de ACIA/CCA, José Carlos Paleo, o concelleiro de Comercio, Ánxel Paleo, e o organizador do evento, Ángel Rojo. Ata o domingo as propostas gastronómicas das doce food trucks que participan en Foz Market 20018 serán as protagonistas. Tamén haberá actividades infantís polas tardes e concertos en directo polas noites. 

O alcalde focense declarou na inauguración de Foz Market que “temos detrás estes anos de experiencia e á xente encántalle. É unha combinación estupenda tanto a parte gastronómica das food trucks, que é un dos enganches importantes desta feira, como a parte dos nenos. Todo o ocio que hai, poder estar nun recinto onde combines gastronomía e ocio, e tamén a...

leer más
13/08/2018

Ribadeo gozará esta semana de diversas actividades que darán comezo este martes, 14 de agosto, coa actuación da compañía Lila Teatro que presenta Duncan de Palleiro. A representación dará comezo ás 20:30 horas e terá lugar no parque San Francisco (se chove no Teatro).

Ata o 26 de agosto continúa, no forte de San Damian Mariñarte, coas Conversas entre Lucía Vila e Cris Basanta. O horario de visita é de 11:30 a 13:30 horas, e de 18:30 a 20:30 horas. A exposición permanecerá pechada este xoves 16 pola mañá e o venres 17 durante toda a xornada.

O xoves, día 16, a Banda Municipal de Música de Ribadeo ofrecerá o tradicional concerto de San Roque a carón da igrexa, unha vez rematada a misa. O sábado 18 ás 21:00 horas a Banda de Música volverá actuar no auditorio de Cabanela.

Tamén o sábado, 18...

leer más
10/08/2018

A 2ª Festa do Ovo Frito celebrarase o vindeiro martes, 14 de agosto, no campo do Cascabeiro, en San Cosme de Barreiros. O obxectivo é recadar fondos para o Celta Barreiros e pasar unha boa noite de festa. A cita dará comezo ás oito da tarde e por seis euros será posible degustar patacas, un par de ovos fritos, un chourizo, pan e bebida. A noite contará con animación musical. O evento foi presentado este mediodía no Concello de Barreiros coa presenza do alcalde, Alfonso Fuente; do primeiro tenente de alcalde, José Manuel Gómez Puente; e do presidente do Celta Barreiros, José Manuel García Cela, entre outros. 
O presidente do club de fútbol barreirense manifestou que “é a Festa do Ovo Frito que celebramos no campo de fútbol do Cascabeiro, en San Cosme de Barreiros. Xa organizamos o ano pasado a primeira edición para recadar fondos como axuda para o Celta Barreiros de fútbol e...

leer más
Etiquetas:
30/04/2018

Trabada acolle a celebración a 1ª Festa Gastronómica da Enfariñada. A cita terá lugar o domingo, 6 de maio, na Praza do Concello.

Dará comezo ás 13:30 horas e a organización anuncia que haberá moitas sorpresas durante a festa.

O evento pretende poñer en valor a riqueza patrimonial e natural do concello xunto á súa riqueza gastronómica.

Organizan o Concello de Trabada, Trabada Camiño natural, Trabada Futsal e a Asociación de Mulleres Rurais Marco da Pena Verde.

 

26/04/2018

O Concello de Ribadeo, coincidindo coa celebración da décimo terceira edición do Ribadeo de Tapeo, organiza o vindeiro 16 de maio a partir das 20.30 horas nos locais participantes, a I GastroXincana. 

Trátase dun xogo por equipos que consiste en superar unha serie de probas a través de pistas e que está dirixido a maiores de 18 anos. Os equipos estarán formados por un mínimo de 5 e un máximo de 10 compoñentes e o grupo que acade unha maior puntuación gañará unha cea para todos os membros do seu equipo. 

As persoas interesadas en participar poden inscribirse a través do correo gastroxincanaribadeo@gmail.com, onde se deberá informar do número de participantes, os nomes e un teléfono ou correo de contacto. As bases poden descargarse na web do Concello de Ribadeo na...

leer más
22/04/2018

La primavera, el buen tiempo y las temperaturas agradables parecen haber llegado a Ribadeo. Es la época ideal para acercarse a esta bella localidad y disfrutarla sin masificaciones. Es el momento de planificar un fin de semana para venir a Ribadeo, para perderse por sus calles comerciales, por sus rincones camino del puerto, para ver como se pone el sol desde el paseo del faro, para recorrer su pasado indiano… y para saborear la amplia oferta gastronómica que la hostelería prepara con esmero cada día. 

Voy a poner unos cuantos ejemplos. En A Dorada do Cantábrico se celebran las Jornadas de los Arroces hasta hoy, 22 de abril; en el Voar están en marcha sus primeras Jornadas de las Carnes a la Brasa; en O Cabazo sirven menús especiales de fin de semana y también un sabroso menú degustación para acercarnos a algunos de los sabores de esta...

leer más
16/04/2018

O Presidente da Deputación, Darío Campos Conde; o Alcalde da Pastoriza, Primitivo IglesiasSierra, e o Presidente da Asociación de Amigos da Feira de Bretoña, Luís LindínLoisanos, presentaron este luns no CENTRAD, a X Edición da Festa de bola de liscos e das freces da Pastoriza, que se celebrará os días 21 e 22 de abril, na que colabora o Goberno da Deputación cunha achega de 3.000 euros. Ademais nesta ocasión, tamén haberá unha exposición dun selecto grupo de materiais de artesanía como pezas de olería, traxes tradicionais e cestería. 

Campos Conde avanzou“que o Executivo Provincial é a unica administración, xunto co Concello, que promove económicamente este evento, no que colaboran diversas asociacións da vila.Esta pasada fin de semana vimos de apoiar a festa dos Ferreiros de Riotorto coa que tamén colaborou o Goberno da Deputación, a...

leer más
27/03/2018

O restaurante Texturas Galegas, de Ribadeo, que rexenta o cociñeiro Javier Montero, acolle desde mañá, 28 de marzo, e ata finais de abril unha exposición de Celso Dourado titulada Botánica. O artista barreirense pretende render homenaxe ás plantas, ás flores e ás verduras, produtos que Javier Montero emprega para elaborar os pratos que se poden saborear no seu establecemento.

Celso Dourado explicou que “dados os meus lazos familiares co cociñeiro Javier Montero e a miña amizade con el, tras unha conversa un día nunha cea, decidimos facer unha colaboración eu como artista e el como cociñeiro, cun referente que son as plantas, as utilizadas na cociña e a planta como motivo artístico”.

O artista de Barreiros detallou que “é unha serie que leva por título Botánica, consiste nuns dez cadros, e estará exposta no...

leer más
25/02/2018

El local Dékada, ubicado en la zona de Cantarrana en Covas (Viveiro), cumple este ano su 10º aniversario y para celebrarlo acaba de incorporar unas novedades muy llamativas en su carta: una hamburguesa vegana, muy demandada por su clientela, y una pizza de un metro de largo, ideal para compartir en grupo.

 Las pizzas y sobre todo las hamburguesas son los principales platos de la carta de la Dékada, que pertence al Grupo Galipizza. Son muy populares sus mini burgers “gourmet” y las famosas “tetiñas”, en tamaño normal y XL, que se elaboran en el tipo de pan que recibe ese nombre.

 Incorporar una hamburguesa vegana era uno de los reclamos que los seguidores de la Dékada y de Galipizza venían demandando desde hace tiempo, incluso con campañas a favor en las redes sociales. Está elaborada con puerro, zanahoria, apio,...

leer más