Gastronomía
O cartel da XXXI Festa da Faba de Lourenzá, que se celebrará do 29 de setembro ao 1 de outubro, é obra do artista mariñán Hipólito Xeada. Na presentación acompañaron ao pintor a alcaldesa de Lourenzá, Rocío López García, e o concelleiro de Cultura, Manuel Arango Ron.
Nos próximos días presentarase a programación do evento, que terá unha dedicatoria especial a Francisco Fernández del Riego, xa que se relerá o pregón que deu no ano 1998, na voz de Xulio Leal, actor do grupo Avelaíña Teatro, de Pontevedra. Tamén se contará coa presenza do Concello de Moeche como invitado institucional nesta edición.
Landrove acollerá a sexta edición da súa Festa da Paella este sábado 19 de agosto ás 21horas. O evento terá lugar no atrio da igrexa de Landrove. Ademais contan con animación musical a cargo do Dúo Sonidos.
A festa está organizada pola asociación ACD Pequenos Pasos de Landrove e conta coa colaboración do Concello de Viveiro.
O 19 de agosto terá lugar en Remourelle a XVI Festa da Carne ao Caldeiro. O evento foi presentado hoxe. O alcalde, Dani Vega, destacou a posta en valor dun produto de proximidade como é a rubia galega e animou a achegarse a gozar desta cita.
O rexedor dixo que “no mes de agosto sempre se celebra a Festa da Carne ao Caldeiro. Eu creo que é a demostración de facer ben as cousas. Trátase dunha festa para poñer en valor un produto de proximidade como é a carne de rubia galega”.
Para Dani Vega “Remourelle sabe facer ben as cousas. É un traballo que leva facendo desde hai moito tempo”.
O alcalde ribadense sinalou: “o 19 de agosto queremos convocar a todo o mundo en Remourelle. Eu sempre digo que estas celebracións que queren poñer en valor un produto tamén resaltan un medio de vida e unha...
leer más
O 11 de agosto terá lugar en Ribadeo, no parque de San Francsico, unha nova edición do Mercadillo Gastronómico a beneficio da AECC.
Dará comezo ás 19:00 horas. Os organizadores contan coa colaboración de 21 locais hostaleiros de Ribadeo ademais de particulares, que tamén achegan as súas elaboracións.
Ademais van poñer á venda rifas ao prezo dun euro e haberá o sorteo de diferentes experiencias gastronómicas.
A AECC de Ribadeo mantén tamén o seu mercadillo semanal aberto os mércores nun local na rúa Deputación entre as 11 e as 14 horas. Será ata despois das festas patronais.
Desde la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela invitan a los medios de comunicación al acto de promoción y divulgación de 'MERLUZA D& BURELA' que celebraremos en la lonja de Burela el jueves, 10 de agosto, y que contará con la participación de Martín Berasategui, asesor gastronómico de la marca y cocinero español con mayor reconocimiento nacional e internacional, con 12 Estrellas Michelín y 12 Soles Repsol.
Durante la jornada se realizará una visita con autoridades a las 8:30h a la lonja de Burela para asistir en directo a la parte final de una subasta de merluza de pincho. También se visitará un buque palangrero atracado en el puerto para conocer la pesquería del palangre de fondo.
Y finalmente se celebrará un acto público a las 11:00h en el salón de actos de Armadores de Burela, en el...
leer más
A Sociedade Cultural Ledicia, ultima a celebración da XXXVII Feira do Bonito para a vindeira fin de semana, 5 e 6 de agosto.
O programa da Feira dábase a coñecer a pasada semana case na sua totalidade, reservando unha novidade para esta recta final da espera que agardamos sorprenda a amig@s e visitantes: o vindeiro domingo dia 6, ademáis da xa consolidada degustación de marmitako, as persoas que se acheguen á festa poderan degustar unha tosta golosa, consistente nunha base de pan de bola do pais, ventresca de bonito asada e pemento de piquillo de elaboración artesana.
Un exquisito bocado do que se prepararán 350 racións ao prezo de 5 euros.
Desexando que as persoas que se acheguen a Burela esta semana disfruten con nós de todo o organizado, agradecer unha vez máis a colaboración do voluntariado, das...
A Festa do Percebe, que se celebra este sábado en Rinlo, contará con servizo de transporte público e gratuíto. O Percebús sairá da estación de autobuses de Ribadeo desde as 11 da mañá. Esta é a principal novidade desta edición, segundo deron a coñecer o alcalde, Dani Vega, e a concelleira de Turismo, Marta Saiz. Pero hai máis, xa que as actividades dan comezo xa o venres.
O rexedor declarou: “xa chegou a Festa do Percebe, algo que estábamos esperando todos os ribadenses e todos os visitantes. Acuiar a Rinlo sempre é unha marabilla, esa vila mariñeira por excelencia e tamén turística que dende o Concello de Ribadeo queremos mellorar e seguir impulsando para atraer a máis visitantes ao noso Rinlo, ao noso de Ribadeo. Dende logo, entre todos seguro que imos poder”.
Dani Vega tivo palabras de agradecemento: “en...
leer más
O salón de plenos acolleu este mediodía a presentación da Feira do Bonito e de Produart, que terán lugar a primeira fin de semana de agosto. No acto participaron a alcaldesa, Carmela López, a presidenta da Sociedade Cultural e Recreativa Ledicia, Rocío Rivera, o xerente da Fundación Expomar, José Manuel González Brais, e o director Xeral de Pesca, Antonio Basanta.
A continuación tivo lugar un showcooking, organizado pola Deputación Provincial de Lugo, na Praza do Concello, que contou coa participación dos cociñeiros Juan Rubinos, Carlos González e Pablo Vila, que elaboraron marmitako 2.0, tartar de bonito con millo tostado e pesto e bonito marinado, crema de tomate e cereixas encurtidas.
Na súa intervención a alcaldesa, Carmela López, sinalou que “xa son 37 anos celebrando unha forma de pescar tradicional e...
leer más
O Concello de Viveiro celebrará do 3 ao 6 de agosto a 3ª Feira da Cervexa Artesá de Viveiro nos Xardíns de Noriega Varela. A alcaldesa de Viveiro, María Loureiro, e Lara Fernández Fernández-Noriega, presentaron a iniciativa xunto a representantes da organización, a cargo de La Ruta del Lúpulo. A cita incluirá obradoiros, concertos, xogos populares, así como catas e foodtrucks.
“Este evento diversifica a oferta cultural e gastronómica da nosa vila, especialmente na tempada de verán, engadindo un novo atractivo turístico para as persoas que nos visitan”, sinala a alcaldesa de Viveiro, María Loureiro.
Na cita, poderán probarse ata 60 tipos de cervexas artesás, ademais da cervexa local “Xistral”, que colabora na organización do evento.
Á experiencia gastronómica, súmase unha importante...
leer más
El bar restaurante Araucaria Gastronómico, que está en el hotel del mismo nombre, en la calle Carlos III, número 33, de la villa ribadense, reabrió con nueva gerencia y acaba de integrarse en la Asociación de Comerciantes, Industriales, Servicios y Autónomos (ACISA).
Los actuales responsables del establecimiento, que son José Manuel Rodríguez Álvarez y Ediana Carolina Zambrano, explican que “el proyecto nace con la idea de que el Araucaria, con sus diversos espacios y grandes jardines, se convierta en un sitio donde la gente se reúna para tomar el desayuno, un brunch, un vermú o un vino al mediodía o por la noche, cuando además tenemos una pequeña carta para compartir. La idea inicial era prestar al hotel el servicio de desayunos y cenas, pero luego decidimos abrirlo también al público en general en horario de 10 a 14 horas y de...
leer más