Gastronomía
A asociación cultural de sendeirismo Camiñantes e Camiños de Barreiros organiza o vindeiro 12 de marzo un Domingo de Ruta e Cocido. Será por Negueira de Muñiz.
O presidente do colectivo, José Manuel Gómez Puente, explica que “sairemos ás oito da mañá de Barreiros, a carón do centro de saúde. Cando cheguemos a Negueira de Muñiz visitaremos a partir das dez da mañá o encoro e despois faremos unha pola zona ata o miradoiro que está situado na cola do encoro. E remataremos a xornada cun xantar no restaurante Vizcaín, alí en Negueira de Muñiz”.
Gómez Puente indica que “o menú consistirá en sopa, cocido tradicional, bodega, postre e café. O prezo para os socios será de 40 euros e para os non socios de 45 euros”.
E engade: “agardamos disfrutar dun bo domingo, en plena natureza na montaña de...
leer másEn San Ciprián celébrase o 4 de marzo a tradicional Festa do Mexillón. Haberá música e sesión vermú.
O concello de Cervo celebrará este vindeiro sábado 4 de marzo a Festa do Mexillón, que vai pola XXIX edición.
Ao longo da xornada os 8 locais participantes ofrecerán unha ampla degustación de tapas que terán no mexillón o seu denominador común. Participarán O Noso Lar, Las Titas, A Bodega, O Faro, Aquelarre, Maruxaina, O Trasgo e o CIT.
Tamén haberá venda de mexillón cocido na carpa da Praza dos Campos da man da asociación Amigos da Maruxaina desde o mediodía.
A festa estará amenizada pola Disco Móbil Conxuro durante a sesión vermú desde ás 13:30 horas, e repetirá pola noite tras a actuación da orquestra Fania Blanco Show prevista para as 22:30 horas.
Villares quixo salientar que “este tipo de festas gastronómicas contribúen a darlle vida á nosa vila e sempre...
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El restaurante O Lar de Manolo, de Ribadeo, organiza las jornadas del cocido los días 18, 19 y 21 de febrero a mediodía con reserva.
El menú se compone se sopa de cocido y cocido gallego con sus tradicionales ingredientes de grelos, garbanzos, patatas, chorizo, lacón, tocino y cachucha. Todo ello se acompañará de bodega y chupito de licores gallegos tras el postre.
Para degustar este tradicional plato, vinculado al invierno y al Carnaval, es preciso hacer reserva en el número de teléfono 982 12 00 70.
Aquellas personas que deseen llevarse el cocido a casa también podrán hacerlo, previo encargo.
Desde O Lar de Manolo animan a disfrutar de esta propuesta gastronómica que “tanto gusta a ribadenses y visitantes”.
Acisa Ribadeo sorteará 45 botellas de viño magnum Azpilicueta crianza nos locais hostaleiros asociados. Este é o broche de ouro da súa campaña de San Valentín.
Desde Acisa o xerente, Jesús Pérez, explica que “aquelas persoas que fagan consumicións por importes superiores a 10 euros entre o 13 e o 17 de febreiro poderán cubrir unha casiña nas cartulinas que atoparán nos locais hostaleiros asociados. É moi sinxelo elixen un número do 0 ao 99 e poñen nesa casiña o seu nome e o seu teléfono. E logo teñen que estar atentas e atentos ao sorteo da Lotería Nacional do sábado 18 de febreiro. Gañará a botella de magnum a casiña cuxos números coincidan coas dúas últimas cifras do primeiro premio do devandito sorteo da Lotería Nacional”.
A presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, sinala que “son 45 botellas as que se poñen en...
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A inicitiva terá lugar entre os días 14 e 19 de febreiro en bares, restaurantes e aloxamentos da asociación de Hostelería de Barreiros.
Febreiro é o mes do amor, ou polo menos así o marca o calendario anual. O mes comeza co casamento dos paxariños pola Candeloria e segue co tan tradicional San Valentín cada 14 deste mes, unha data sinalada no almanaque social e ocasión na que moitas persoas demostran o amor a quen os acompaña.
E é aproveitando esta celebración do amor na que parte da hostelería barreirense ven de idear unha iniciativa na que o agasallo o poñen os mesmos locais. Un detalle que non é elixido de maneira casual senón que representa moi ben o bo augurio entre outros, no amor. O famoso “bítere”, tan propio de praias barreirenses, engarzado de maneira artesanal e formando así un colgante será a “xoia...
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El restaurante San Miguel, de Ribadeo, reabre este viernes, 10 de febrero, tras su descanso vacacional.
Aquellas parejas que deseen celebrar San Valentín en las instalaciones del restaurante San Miguel ya pueden reservar mesa llamando al teléfono 982 129 717. José Ramón Rodríguez, propietario y cocinero, explica que “como todos los años será nuestra carta la protagonista de esta celebración. Las parejas vienen y eligen los platos que les apetece saborear para festejar el día de los enamorados”.
En la amplia carta del restaurante San Miguel encontramos mariscos y pescados del Cantábrico y carnes de la zona, además de una gran variedad de vinos.
El restaurante San Miguel, está en el puerto deportivo de Ribadeo. Desde el comedor sus clientes pueden disfrutar de unas fantásticas vistas de...
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El Hotel Restaurante Javier Montero, de Ribadeo, reabre el 10 de febrero tras su descanso vacacional con importantes novedades en su carta.
Javier Montero estrena menús degustación. El denominado As Catedrais (menú corto) y A Mariña (menú largo). Ambos serán servidos a mesa completa. Sus precios 58 y 70 euros no incluyen la bebida y el café. Además el restaurante ribadense ofrecerá un menú exprés, de martes a viernes a mediodía de octubre a mayo, por 35 euros, que incluye: 1 aperitivo, 1 entrante, pescado, carne y postre.
Desde la dirección del Hotel Restaurante Javier Montero explican que “contaremos con estos tres menús y con algunos platos vegetarianos, que cada vez nos demandan más algunos clientes”.
El Hotel Restaurante Javier Montero está en As Barreiras, 14, en la parroquia...
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El Restaurante Marinero, de Ribadeo, organiza un cocido de Carnaval el 18 de febrero a la cena.
El menú constará de sopa de cocido, cocido gallego y postres de Carnaval. Las reservas pueden realizarse a través de los siguientes números de teléfono 982 128 504 y 661 21 74 60. Las plazas son limitadas.
El propietario del Restaurante Marinero, sito en el puerto de Porcillán, Roberto Rivas señala que “queremos rendir homenaje al Carnaval y al plato por excelencia de estas fechas, el cocido, y pensamos que una buena forma de hacerlo sería reuniéndonos tod@s a degustarlo el sábado 18 de febrero por la noche”.
Rivas Tomé recomienda que “aquellas personas que deseen compartir esta cena de Carnaval en el Restaurante Marinero hagan sus reservas llamándonos por teléfono o enviándonos un whataspp...
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Sete locais hostaleiros asociados a AciaFozCCA ofrecerán do 6 ao 12 de febreiro cafés especiais con motivo da celebración do Campionato Internacional de Baristas no IES de Foz.
Desde Xoyma José Manuel Martínez explicou que “ocorréusenos que a hostalería local puidese ofrecer eses días cafés especiais á súa clientela, co obxectivo de que ese importante evento que se celebra no IES de Foz tamén estea na rúa, nos nosos establecementos. Gustounos a idea de que a vila estivese implicada deste xeito”.
Os locais que servirán cafés especiais á súa clientela son: Augas Santas, Dandy, Marexada, O Muelle, Pizzería Xoíña, Tangarte e Xoyma.
O presidente de AciaFozCCA, José Carlos Paleo, o alcalde focego, Fran Cajoto, o concelleiro de Comercio, Chema Linares, así como representantes dos locais...
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Burela presentará a Feira do Bonito na vila gaditana de Tarifa. Será o 1 de abril, segundo deu a coñecer hoxe o alcalde, Alfredo Llano.
O rexedor lembrou que “este ano fixemos a presentación en Fitur da Feira do Bonito, que é de interese turístico nacional, o que ten moita importancia para nosoutros e para iso se traballou durante moito tempo desde Ledicia, desde o Concello e todo o mundo, penso eu, do concello de Burela, porque a veciñanza sempre bota unha man para isto que nos representa e é unha referencia para todos nós”.
Llano explicou que “entón vimos facendo presentacións da Feira do Bonito en sitios singulares: xa fomos a Madrid, a Salamanca e o ano pasado a Montmeló. E en 2022 veu aquí o alcalde de Tarifa, que ten moito interese porque alí pescan o atún vermello, aquí capturamos o bonito do Norte e...
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