Gastronomía

Etiquetas:
25/01/2023

A parroquia de San Cilla, no municipio de Foz, celebra a sétima edición da súa Festa dos Callos este sábado, 28 de xaneiro. Será no local social, dotado de calefacción.

Os actos empezarán ás 20:00 horas cun monólogo cómico a cargo de Avelino González. Ás 21:00 horas será a cea co seguinte menú: empanadas de bonito e de liscos, callos, sobremesa, viño, gaseosa e auga, pan e café.  O prezo é de 20 euros por persoa, pero para os nen@s ata 12 anos é gratis. As prazas son limitadas.

A Festa dos Callos de Santa Cilla está organizada pola Asociación Santa Cecilia coa colaboración do Concello de Foz.

Etiquetas:
23/01/2023

A parroquia de Santiago de Reinante, no municipio de Barreiros, celebra a súa Festa do Cocido o día 11 de febreiro, sábado, a partir das 14:00 horas. Está organizado pola Asociación Benéfico Cultural Hijos de San Miguel y Reinante.

Será nos locais das antigas escolas de Santiago de Reinante e o menú é o seguinte: aperitivos de benvida, codio galego, postre, café e chupito. A continuación haberá baile.

O prezo por persoa é de 20 euros e para asistir hai que anotarse a través do teléfono 679.055.148 ou comunicándollo a calquera membro da xunta directiva da asociación organizadora ata o 8 de febreiro.

Os organizadores do evento din: “se queres disfrutar deste manxar da gastronomía galega e pasar unha boa tarde non o dubides, anótate xa”.

 

20/01/2023

Mañana, 21 de enero, dan comienzo en el restaurante Marinero, de Ribadeo, las Jornadas del Buey de los Valles del Esla. 

Los amantes de esta exquisita carne podrán degustarla en varias preparaciones: chuletón, cecina, hígado, gyozas de rabo, hamburguesas o callos con garbanzos y patatinas. 

Roberto Rivas, propietario del Marinero, anima “a acercarse a nuestro local a disfrutar de esta sabrosa carne de buey. Estos animales son criados en libertad en las montañas de León durante más de cuatro años y eso marca la diferencia del producto”. 

Estos bueyes son vacunos machos castrados mayores de 48 meses, de raza Parda de Montaña. Valles del Esla cuenta con una de las mayores cabañas de buey de toda Europa. 

 

Etiquetas:
10/01/2023

Tamara González, una vecina de Bilbao, es la ganadora del fin de semana de turismo rural que sorteó Pastelería Anduriña, de Foz, entre la clientela que estos días compró sus roscones de Reyes. 

La afortunada disfrutará de una estancia de un fin de semana para dos personas, con cenas y desayunos, en Casa Castiñeira, de Muxía.

El sorteo se celebró en la jornada de ayer, lunes, en Radio Foz.

Desde Pastelería Cafetería Anduriña agradecen a su clientela “la confianza depositada en nosotros un año más para contar en sus mesas con nuestros roscones de Reyes” y felicitan a la ganadora del premio sorteado: “felicidades a Tamara  González. Esperamos que disfrute de la Costa da Morte y también de A Mariña lucense. Y queremos agradecer a Radio Foz, que un año más haya acogido este sorteo de...

leer más
Etiquetas:
07/01/2023

Serán a antesala do Entroido. A venda de tíckets será ata o 27 de xaneiro. As prazas están limitadas a 300 persoas. 

A comida será nunha carpa climatizada o 4 de febreiro a partires da unha do mediodía. Haberá primeiro sesión vermú co Dúo Ciclón e despois servirase o cocido completo con porco celta, a cargo de Taboada. O menú estará composto por grelos, cachola, chourizo, garavanzos, costela, lacón, botelo, pan, viño ou refresco, café, chupito e postre (orellas feitas pola veciñanza de Vilela). 

Despois do xantar actuarán o Dúo Ciclón e o Dúo Belinda. 

O prezo por comensal será de 30 euros. As nenas e os nenos hasta 12 anos pagarán 15 euros.  

A organización conta coa colaboración da Xunta de Galicia e do Concello de Ribadeo. 

 

Etiquetas:
07/01/2023

A XI Festa dos Callos, que terá lugar en Vilamar o 14 de xaneiro, está organizada pola comisión de festas de Vilamar, que conta coa colaboración da Xunta de Galicia, da Deputación de Lugo e do Concello de Barreiros. 

O evento será no campo da festa nun local pechado, que contará con calefacción. O menú consistirá en callos, costela asada con pementos e patacas, postre, viños, auga, refrescos, café e chupito. O prezo é de 28 euros por persoa. As nenas e os  nenos de 6 a 12 anos pagarán 14 euros. A data límite para anotarse é o 10 de xaneiro. 

A festa estará amenizada polo dúa Somos Latinos e pola discomóvil Onda Norte. 

 

Etiquetas:
23/12/2022

Pastelería Cafetería Anduriña, de Foz, sortea un fin de semana de turismo rural entre los clientes que compren sus roscones de Reyes hasta el 8 de enero de 2022.

Todos los tickets de Pastelería Anduriña que incluyan algún roscón de Reyes entrarán en el sorteo de una estancia de un fin de semana para dos personas, con cenas y desayunos, en Casa Castiñeira, de Muxía.

Pastelería Anduriña elabora el roscón tradicional y también los hace rellenos de crema, de nata, de chocolate y de trufa. Además de en el propio establecimiento, que está en la avenida Álvaro Cunqueiro, pueden comprarse también on line, a través de la web www.andurinafoz.com.

El sorteo del fin de semana de turismo rural se realizará el 9 de enero de 2023, lunes, en Radio Foz.

... leer más
22/12/2022

Os locais hostaleiros asociados a Acisa Ribadeo desfrutarán dunha ampliación de 2 horas mais sobre o seu horario habitual de licenza durante as madrugadas das principais datas destas festas de Nadal.

Desde a Asociación de Comerciantes, Industriais, Servizos e Autónomos de Ribadeo o xerente, Jesús Pérez, explica que “no dia de hoxe vimos de lembrarlles aos nosos asociados e asociadas a resolución do Concello de Ribadeo pola que so os establecementos membros de Acisa Ribadeo contarán con 2 horas mais de autorización para poder traballar nestas datas de Nadal. Grazas a esta ampliación, tramitada por Acisa ante o Concello de Ribadeo, estamos a falar de que nas datas indicadas, os bares e cafeterías poderán pasar de pechar ás 02:30 a facelo ás 04:30 horas, as discotecas e salas de festas de 06:00 a 08:00; e os pubs das 04:00 ás 06:00 da...

leer más
Etiquetas:
12/12/2022

Turrones y bombones se suman a la amplia oferta de repostería casera que podemos encontrar en La Galletería, en Ribadeo. 

El local, que está situado en el nº 15 de la calle Villafranca del Barcia, abrió sus puertas a finales del pasado de mes de agosto. El balance que hacen desde La Galletería es positivo: “estamos muy satisfechos con la respuesta de Ribadeo. Lo que nos hace llegar nuestra clientela es que les gusta el local, el ambiente y también el olor que desprenden nuestros productos y que se percibe en La Galletería”.  

La Galletería apuesta por la repostería casera: “aquí se pueden encontrar todo tipo de postres caseros, bollería, tartas para celebraciones, repostería americana y también contamos con un obrador de bombonería muy bueno y de turrones ahora en Navidad. Bombones y turrones los elaboramos en...

leer más
Etiquetas:
23/11/2022

A sexta edición da Ruta das Tapas na Pontenova, organizada polo Concello, celébrase os día 25 e 26 de novembro, venres e sábado, de oito da tarde a once da noite.

Participan Bar Puente, Casa de Cultura, O Lar de Balbina, Lennon, Rony Bar e San Briz.

Entre as tarxetas que estean seladas completamente sortearanse de premios de 150, 100 e 50 euros.

O prezo de cada tapa é de 2 euros.