Gastronomía
El restaurante A Dorada do Cantábrico celebra San Valentín organizando una cena especial el sábado 14 de febrero. El menú estará compuesto por: croquetas de mejillón, vieiras al horno, lomo de merluza en salsa verde, cachopín de solomillo y corazón de bizcocho de chocolate. Todo ello acompañado de vinos ribeiro Gran Alanís y rioja Ramón Bilbao, café y licores. El precio por pareja será de 50 euros y las reservas podrán realizarse antes del jueves, 12 de febrero, en el teléfono 982 12 96 08 o a través del correo electrónico dorada1998@gmail.com.
Desde A Dorada do Cantábrico animan "a todas las parejas a celebrar un día tan especial, disfrutando de un menú cuidadosamente elaborado a base de productos de primera calidad y muy vinculados con esta tierra". El restaurante...
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El hotel restaurante Vila do Val, de Ferreira do Valadouro, inicia este viernes sus ya tradicionales jornadas dedicadas al cocido. Como en años anteriores, un invierno más este establecimiento hostelero ofrece la posibilidad de disfrutar todos los fines de semana, hasta el 1 de marzo, de un menú elaborado a base de productos típicos de la gastronomía gallega.
Tal y como avanza María Hermida, directora del hotel restaurante Vila do Val, "un año más repetimos estas jornadas, aprovechando que estamos en temporada de frío, de invierno y de matanza. Por eso, hemos decidido apostar una vez más por un menú tradicional compuesto a base de sopa, carne de cocido, postre y café, bodega aparte. Todo por un precio de 19 euros. Esperamos que una vez más estas jornadas tengan la buena acogida que...
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El alcalde de Foz, Javier Jorge Castiñeira, invitó a los asturianos a participar en la décimo segunda edición de la fiesta gastronómica dedicada al berberecho, que se celebrará en la villa focense este fin de semana, desde el viernes 23 al domingo 25. Fue durante la presentación del evento celebrada hoy en Navia, acto en el que el regidor municipal estuvo acompañado por el primer teniente de alcalde y concejal de Mar, Pedro Fernández Manín, y por Antonio García Pérez, colaborador de la asociación Sempre Foz que es natural de Navia y reside en Foz desde hace décadas. Javier Castiñeira destacó que "hay una interacción muy importante entre las dos comarcas, el Occidente de Asturias y A Mariña de Lugo. Compartimos muchísimas cosas y son muchos los asturianos que viven en A Mariña y también muchos los mariñanos que...
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