Gastronomía
El Hotel O Cabazo, de Ribadeo, ofrece un menú especial San Valentín del 14 al 16 de febrero. Además hará una promoción incluyendo el alojamiento en sus instalaciones.
El menú de San Valentín está compuesto por un aperitivo especial: mousse de queso azul con endivia y nueces y crujiente de langostino en salsa tártara. Los platos principales serán: medallón de rape relleno de marisco gratinado con queso del país y solomillo de cerdo ibérico albardado con atadillo de verduras y reducción de vino Mencía. De postre se servirá brownie de chocolate con helado artesano de fresa. Los vinos que acompañarán el menú serán vino blanco godello D.O. Monterrei y vino tinto Mencía D.O. Monterrei, agua mineral, café y licores de la tierra.
El precio es 70 euros por pareja.
El Hotel O Cabazo ofrece además...
leer más
A axencia de viaxes Augasantas, de Ribadeo, que dirixe o barreirense Adrián Expósito Dorado, organiza unha excursión á Feira do Butelo da Fonsagrada, que está declarada de interese turístico galego, e ao Museo Etnográfico de Grandas de Salime. Será o día 15 deste mes, sábado.
A actividade inclúe o desprazamento en autocar con seguro de viaxe, almorzo en ruta, visita á Feira do Butelo da Fonsagrada con comida do típico cocido desa zona e entrada ao museo etnográfico de Grandas de Salime. O prezo é de 40 euros por persoa.
Para a reserva de prazas nesta excursión hai que dirixirse á axencia de viaxes Augasantas, que está no baixo número 6 das galerías San Francisco-Reinante, de Ribadeo, ou ben chamar aos teléfonos 676.445.465 ou 982.877.470.
El restaurante O Lar de Manolo, de Ribadeo, organiza las jornadas del cocido que se celebran durante todo este mes de febrero.
El menú se compone se sopa de cocido y cocido gallego con sus tradicionales ingredientes de grelos, garbanzos, patatas, chorizo, lacón, tocino y cachucha. Todo ello se acompañará de bodega y chupito de licores gallegos tras el postre.
El precio es 25 euros por persona y es preciso hacer reserva con antelación en el número de teléfono 982 12 00 70.
El gerente y cocinero de O Lar de Manolo, Ángel Expósito, anima a disfrutar de la propuesta gastronómica que ofrecen durante este mes, tan típica además en estas fechas, y que “tanto gusta a ribadenses y visitantes”.
Otra cita importante para este mes de febrero será la de San Valentín. Angel...
leer más
O Casino de Mondoñedo acollerá a celebración dunha cea baile o 15 de febreiro ás 22:30 horas. Está organizada por O Palique.
O menú especial do chef Xoel Martínez consistirá en: tosta de xamón ibérico con marmelada de tomate e cebola crocante; tosta de pementos, cogomelos e bacon; brocheta de peixe sapo, champiñón e langostino con salsa americana e guarnición de verduras; crocante de salmón con verduras de tempada; carrilleras de porco ibérico á laranxa con canela, polen e caviar de mel; e mousse de chocolate oscuro, esponxoso de chocolate branco, xeado de fresa e crocante de améndoa. Estes pratos estarán regados por Rioja Montaña Crianza e Monterey Triay Godello.
O prezo é de 40 euros por persoa e as interesadas deberán facer reserva, ata o 12 de febreiro, no número de teléfono 644 575 105.
... leer más
El hotel restaurante Javier Montero, de Ribadeo, organiza su cena de San Valentín, que celebrará el propio 14 de febrero (viernes).
El menú que ha preparado para esta ocasión irá precedido de unos aperitivos como crujiente de bacalao al pil-pil, tosta de berberechos y cornete salado con crema de queso y anchoa. Después se servirá un carpaccio de gamba blanca de Palamós con lima-limón, choco con coliflor y crujiente de arroz, suquet de merluza y croca con mojo.
El broche dulce lo pondrán los postres que serán maracuyá con coco y menta, coulant de chocolate a la taza con helado de chocolate blanco y violetas y petit fours.
El precio será de 48 euros por persona, bodega incluida.
Las personas interesadas pueden realizar sus reservas llamando al teléfono 982 63 96...
leer más
Burela estará presente un ano máis na Feira Xantar, que se celebra en Ourense do 5 ao 9 de febreiro. O día 7 estará dedicado ao mar e Burela ofrecerá unha degustación dos seus produtos típicos. O Concello vai poñer un autobús con 55 prazas para que os veciños e veciñas que o desexen poidan desprazarse ata a cidade das burgas para asistir a esa cita do 7. As persoas interesadas deberán anotarse no Concello, onde tamén se lles facilitará a entrada de acceso a Xantar. O concelleiro de Turismo, Ramiro Fernández, explicou que “os que queiran ir á feira pola súa conta tamén terán entrada pasando a recollela polo Concello”.
O edil anunciou que “para a semana que ven, entre os días 5 e 9, vaise celebrar no recinto feiral de Expo Ourense, a Feira Xantar, referida a poñer en valor os produtos gastronómicos das distintas zonas de Galicia, incluso de...
leer más
O CF Celta e Os Macanudos de Barreiros organizan a III edición da Festa do Cocido, que se celebrará este domingo, 2 de febreiro, ás 14:00 horas no polideportivo de San Cosme.
O menú estará composto de sopa de cocido, cocido, postre, viño, auga, refrescos, pan, café e chupito. O prezo será 20 euros para os adultos e 12€ para os nen@s (ata 10 anos).
O xantar será servido polo catering Chao dos Navais.
A venda de tíckets é na cafetería do centro social e Bar Miranda. As persoas interesadas poden facer as reservas nos números de teléfono 659 392 666 e 609 575 536 ata o 28 de xaneiro.
Haberá sorteo de regalos e o baile estará amenizado polo Dúo Estrellas.
O Concello de Barreiros colabora coa organización deste evento.
El Hotel Vila do Val organiza la cena baile de San Valentín, que se celebrará el 15 de febrero (sábado).
El menú que ha preparado para la ocasión está compuesto de: creps de setas, secreto de cerdo con patata panadera y coulant de chocolate, con bodega incluida. El precio es de 25 euros por persona. La velada estará amenizada por el Dúo Zafiro.
Las personas interesadas pueden hacer sus reservas llamando al número de teléfono 982 57 16 53.
La directora del Hotel Vila do Val, María Hermida, comenta que “este año queremos celebrar el día de los enamorados, el día de San Valentín, de una forma diferente. A nuestras instalaciones podrán venir parejas, grupos de amistades y familias que quieran festejar esta fecha juntos. Queremos que esta cena baile de San Valentín sea un canto al amor entre...
leer más
El hotel Vila do Val organiza las Jornadas del Cocido que comenzarán mañana, 24 de enero, y se prolongarán hasta el 1 de marzo
El menú estará compuesto por sopa, grelos, garbanzos, patatas, carne de cocido, postre casero, café, pan, agua y vino. El precio es de 30 euros por comensal.
Las personas interesadas en degustar este típico plato, característico de estas fechas, deben hacer previamente el encargo llamando al 982 57 16 53.
La gerente del hotel Vila do Mal, María Hermida, anima a participar en esta tradicional cita gastronómica que desde hace años organiza el establecimiento, con muy buena acogida por parte de sus clientes habituales y visitantes.
María Hermida destaca que “no hemos querido faltar a nuestra cita con el Carnaval, ofreciendo un año más estas...
leer más
A Comisión de Festas do Carme O Vicedo 2020 organiza un cocido popular o 15 de febreiro.
O menú estará composto de caldo de cocido, cocido, refrescos e viño, postres, cafés e chupitos. O prezo é 22 euros por persoa e para os menores de dez anos será gratis. As persoas interesadas poden apuntarse, antes do 12 de febreiro, nos números de teléfono: 629 87 08 88, 605 50 37 70 e 670 41 87 08.
A partir das 13:30 horas haberá sesión vermú con JM e a recanteira Ena. Rematado o xantar, ás 18:30 horas, comezará festa rachada amenizada por JM.